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Ricetta Pollo Al Vino Bianco |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo
1 Bottiglia - Vino Bianco Secco
1 Spicchio - Aglio
- Rosmarino
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una teglia scaldate due cucchiai d`olio con l`aglio e il rosmarino, rosolatevi il pollo, a pezzi non troppo grandi. Salate e pepate. Versate il vino bianco fin quasi a coprire il pollo. Chiudete il recipiente con un foglio di carta d`alluminio doppio. Passate in forno preriscaldato a 180 gradi. Dopo mezz`ora scoprite e continuate a cuocere fino a quando il vino č consumato. Vini di accompagnamento: Terre Di Franciacorta Bianco DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Bianco D`Alcamo DOC.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Al Vino Bianco per
4
persone.
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Ricette
