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Ricetta Pollo Al Limone

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Uvetta Sultanina 2 Cucchiai - Olio D`oliva 2 - Cipolle 1 - Pollo - Sale - Pepe 2 Spicchi - Aglio 1 Mazzetto - Verdura 4 - Limoni 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1 Bicchiere - Brodo 100 grammi - Pinoli 1 - Yogurth Naturale


Preparazione ricetta: Mettere l`uva secca in una ciotola di acqua tiepida. Lasciare gonfiare. Versare l`olio in una cocotte. Mettete le cipolle tagliate rotonde e fate dorare il pollo da tutte le parti. Mettete sale e pepe. Aggiungete i gusci d`aglio, il mazzetto di verdura, due limoni tagliati a rotella e il succo di due altri. Bagnate con il vino bianco e il brodo. Coprite. Lasciate bollire lentamente 30 minuti a fuoco lento. Aggiungete poi l`uva sultanina scolata e i pinoli. Mescolate. Coprite. Proseguire la cottura ancora 20 minuti. Metteteci lo yogurth. Sciogliere il tutto. Coprite. Finire la cottura per altri 10 minuti.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Al Limone per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com