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Ricetta Pollo Al Ginepro

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo Di 1200 G 1 - Limone 30 Bacche - Ginepro 1 Spicchio - Aglio - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire il pollo, fiammeggiarlo, lavarlo e asciugarlo. Aprirlo e appiattirlo leggermente, poi farcirlo con il limone sbucciato, l`aglio tagliato a lamelle e le bacche lavate; salare e pepare. Ricomporre il pollo, legarlo, salarlo esternamente e metterlo in forno caldo a 180 gradi. Cuocere per 40`. toglierlo dal forno, rigirarlo e cuocere per altri 20`. Slegarlo, eliminare limone e aglio e servire caldo tagliato a pezzi.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Al Ginepro per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com