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Ricetta Pollo Al Formaggio

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Ingredienti ricetta: 2 - Petti Di Pollo 80 grammi - Formaggio Emmenthal 2 Fette - Prosciutto Cotto - Vino Bianco 1/2 - Limone (succo) - Olio D`oliva - Burro - Farina - Sale


Preparazione ricetta: Sfilettare i petti di pollo e infarinarli. In un tegame scaldare olio e un po` di burro, adagiarvi i filetti di pollo e rosolarli circa 5 minuti per parte. Spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino bianco e il limone, far evaporare. Aggiungere 2 cucchiai di acqua calda. Su ogni filetto di pollo mettere una fetta di emmenthal e 1/2 fetta di prosciutto, coprire il tegame, far cuocere ancora qualche minuto e servire.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Al Formaggio per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com