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Ricetta Pollo Alle Olive

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Pollo A Pezzi 80 grammi - Olive Verdi Snocciolate 3 Cucchiai - Olio D`oliva 1/2 - Arancia (scorza) 1 - Cipolla 2 - Carote - Sedano 3 Spicchi - Aglio - Origano 1 Bicchierino - Vino Bianco 5 Grani - Pepe 2 - Chiodi Di Garofano - Sale 1 Bicchierino - Cognac


Preparazione ricetta: Tagliare a pezzi sedano carote e cipolla e metterli in una ciotola con l`origano, l`aglio, la scorza d`arancia, il pepe, i chiodi di garofano, il pollo, il vino e il cognac e marinare per 4 ore. In una casseruola scaldare l`olio e rosolarvi il pollo, aggiungere le olive e, dopo 5 minuti, la marinata e cuocere a fuoco lento per circa 30`.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Alle Olive per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com