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Ricetta Pollo Alla Waterzooi |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Tagliato In 8 Pezzi
2 Gambi - Sedano
2 - Porri
1 - Cipolla
30 Cl - Brodo
- Sale
- Pepe
- Noce Moscata
20 Cl - Panna
2 - Tuorli D`uovo
Preparazione ricetta:
Far fondere a coperto la cipolla tagliuzzata. Aggiungere i pezzi di pollo e le verdure sminuzzate. Salare e pepare. Bagnare col brodo e coprire. Cuocere per 1 ora. Sbattere i tuorli con la panna un po` di noce moscata. Aggiungere alla salsa del pollo e servire senza pił mettere sul fuoco.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Alla Waterzooi per
4
persone.
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