Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pollo Alla Panna (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Pollo 40 grammi - Burro 60 grammi - Prosciutto Cotto 1/2 - Limone 1 1/2 Bicchiere - Panna - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate a pezzi il pollo, salateli, pepateli e infarinateli. In un tegame fate sciogliere il burro, disponetevi la carne e cuocete a fuoco basso evitando che i pezzi coloriscano troppo in fretta. Quando sono rosolati, versate la panna e lasciate sobbollire piano per mezz`ora o poco più. Regolate sale e pepe. Aggiungete il succo di limone filtrato al colino, mescolate bene e cospargete sul pollo il prosciutto tritato. Tenete ancora 2 minuti sul fuoco, disponete sul piatto da portata e servite. Vini di accompagnamento: Colli Morenici Mantovani Del Garda Rosso DOC, Colli Amerini rosso “Novello” DOC, Taburno “Novello” DOC.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Alla Panna (2) per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com