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Ricetta Pollo Ai Peperoni (3) |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Pulito E Tagliato Pezzi
4 - Peperoni
5 - Pomodori Da Sugo
1 - Cipolla Tritata
1 Bicchiere - Vino Bianco Secco
- Olio D`oliva
- Aglio
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolate il pollo in padella cone metà cipolla e poco olio. Quando avrà preso colore sfumate col vino, aggiustate di sale e pepe ed unite l`aglio quando il vino sarà evaporato aggiungete i pomodori, abbassate il fuoco e lasciate cuocere. Se il sugo dovesse asciugare troppo, aggiungete un po` d`acqua. In un tegame, cuocete i peperoni puliti e tagliati a pezzi con cipolla, sale e pepe, quando il pollo sarà tenero, aggiungete i peperoni, lasciate insaporire per qualche minuto e servite.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Ai Peperoni (3) per
6
persone.
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
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