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Ricetta Pollo Ai Peperoni (2) |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo
1 - Cipolla
400 grammi - Polpa Di Pomodoro
2 - Peperoni
100 grammi - Olive Nere Snocciolate
- Vino Bianco Secco
1 Pizzico - Timo
Poco - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Soffriggere la cipolla affettata con poco olio, rosolarvi il pollo a pezzetti. Unire sale, pepe e vino e far evaporare. Unire i peperoni a pezzetti, la polpa di pomodoro passata e il timo. Coprire e cuocere lentamente per 45 minuti, mescolando ogni tanto. 10 minuti prima di togliere dal fuoco unire le olive. Servire caldissimo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Ai Peperoni (2) per
4
persone.
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Ricette
