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Ricetta Pollo Ai Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pollo
500 grammi - Peperoni
300 grammi - Passata Di Pomodoro
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mette l`olio in un tegame e fatevi imbiondire dell`aglio, aggiungete il pollo precedentemente tagliato in pezzi piccoli e fate rosolare. Insaporite con sale e pepe e aggiungete il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato, aggiungete la salsa di pomodoro e i peperoni precedentemente arrostiti, spellati e tagliati a listelli. Lasciare il tutto sul fornello per ancora 15 minuti per permettere al pollo di insaporirsi. Servite caldo. Accorgimento: la passata e i peperoni devono essere aggiunti quando il pollo non è completamente cotto. Considerate che deve stare sul fornello per altri 15 minuti.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Ai Peperoni per
4
persone.
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Ricette
