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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Tagliato A Pezzetti
8 Cucchiai - Olio D`oliva
4 Spicchi - Aglio
1 - Cipolla Bianca
4 Foglie - Alloro
1 Bicchiere - Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Preparate il condimento con 4 cucchiai di olio, il vino, gli spicchi d`aglio schiacciati, l`alloro spezzettato, sale e pepe. Lasciatevi insaporire il pollo per un paio d`ore. Fate imbiondire la cipolla in una teglia con il rimanente olio, disponetevi il pollo e fate prendere colore a fuoco vivo. Cuocete a fuoco moderato aggiungendo a poco a poco il condimento usato per aromatizzare la carne.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Agli Aromi per
4
persone.
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