Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Polipo In Insalata

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Polipo Da 1000 G 1 Spicchio - Aglio 1 Foglia - Alloro - Prezzemolo 1 - Peperoncino Rosso Piccante - Succo Di Limone Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Pulire il polipo togliendogli la vescichetta e gli occhi e battetelo insistentemente per rendere la carne pių tenera. Tuffate il polipo in acqua salata in ebollizione in cui avete messo una foglia di alloro. Cuocetelo per circa un`ora e provate con la forchetta se č cotto. Lasciatelo raffreddare nella sua acqua, poi spellatelo e tagliatelo a pezzetti. Preparate la salsa per il condimento frullando insieme il prezzemolo, l`aglio, il peperoncino, alcuni cucchiai di olio, il succo di limone e il sale. Bagnate il polipo con la salsa e servite.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Polipo
Ricetta polipo In Insalata per 4 persone.

23/02/2019 - info@ricetteper.com