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Ricetta Polipo Al Barbera Con Patate

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Ingredienti ricetta: 1 - Polipo Di 1000 G 1 - Cipolla 1 Bicchiere - Vino Barbera 1 Scatola - Pomodori Pelati 6 - Patate Piccole 1 - Trito Di Prezzemolo


Preparazione ricetta: Tagliate a pezzetti il polipo. In una casseruola mettete olio e cipolla a fettine, stufate la cipolla e poi eliminatela. Aggiungete il polipo, spruzzato abbondantemente con il barbera e lasciate evaporare. Unite i pelati, salate e lasciate cuocere per 40 minuti circa. Aggiungete le patate a pezzetti e terminate la cottura. Insaporite con il prezzemolo prima di servire.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Polipo
Ricetta polipo Al Barbera Con Patate per 4 persone.

14/10/2019 - info@ricetteper.com