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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Farina Di Granturco Precotta (valsugana)
150 grammi - Farina
200 grammi - Zucchero
2 - Uova
100 grammi - Burro
100 grammi - Carote Grattugiate
1 Bustina - Lievito Per Dolci
- Per Gli Stampi:
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
Sbattete nel frullatore le uova con lo zucchero per 2 minuti, poi unite la farina di mais e quella bianca insieme al lievito. Unite il burro fuso. Sbattete ancora per un minuto poi unite le carote, quindi versate il composto in piccole formine rotonde da dolci precedentemente imburrate e infarinate. Scaldate il forno a 180 gradi e infornate per 10 minuti. Abbassate la temperatura del forno a 140 gradi e fate cuocere per altri 8 minuti. Servite con crema di mascarpone all`arancia.
Categoria: Polente
Ingrediente principale:
Farina Di Mais
Ricetta polentine Dolci per
6
persone.
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Ricette
