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Ricetta Polenta Pasticciata Col Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
- Polenta
200 grammi - Formaggio Fontina
50 grammi - Burro
1 Spolverata - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione ricetta:
Tagliate a fettine regolari la polenta, stesa all`altezza di un centimetro. Tagliate a fettine anche il formaggio. Imburrate bene una pirofila, ponete sul fondo uno strato di fette di polenta, coprite con fettine di formaggio su cui spargerete qualche fiocchetto di burro. Alternate gli strati e terminate con una strato di polenta su cui metterete ancora dei fiocchi di burro e una spolverata di formaggio grattugiato. Passate poi in forno finché la polenta sarà ben crostata.
Categoria: Polente
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina
Ricetta polenta Pasticciata Col Formaggio per
4
persone.
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Ricette
