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Ricetta Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Sbramato Integrale Di Mais 350 grammi - Fagioli Lamon Lessati 1 - Cavolo Nero 1 - Patata - Aglio - Cipolla - Carota - Sedano - Salvia - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Affettare a striscioline il cavolo e a dadini le patate. Triturare gli aromi e farli imbiondire nell`olio; unire il cavolo e le patate, salare e far brasare. Unire i fagioli, subito dopo 100 cl di acqua calda e appena riprende bollore versare a pioggia lo sbramato di mais. Aggiustare di sale e cuocere per 40 minuti. Rifinire con olio a filo e volendo pepe.

Categoria: Polente

Ingrediente principale: Cavolo Nero
Ricetta polenta Con Fagioli E Cavolo Nero per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com