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Ricetta Polenta Concia

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Farina Di Polenta Di Granturco 200 Cl - Acqua Bollente - Sale 100 grammi - Burro 250 grammi - Formaggio Fontina Affettato 50 grammi - Pancetta Affumicata Tritata Finemente 200 grammi - Fagioli Lessi


Preparazione ricetta: Versare 600 g di farina di polenta di granturco in 2 litri di acqua bollente salata. Cuocere finché la polenta sarà tenera. Unire 100 g di burro, 250 g di fontina affettata, 50 g di pancetta affumicata tritata finemente e 200 g di fagioli lessi. Cuocere per 10` a fiamma dolce, rimescolando. Aggiustare di sale e servire.

Categoria: Polente

Ingrediente principale: Fagioli
Ricetta polenta Concia per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com