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Ricetta Polenta A Sorpresa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina Di Mais Bramata 2 - Uova 4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 - Mozzarella 150 grammi - Formaggio Emmenthal - Burro - Sale 3 Cucchiai - Pangrattato


Preparazione ricetta: Preparate una polenta piuttosto morbida. Tagliate a cubetti molto piccoli la mozzarella e l`emmenthal. Sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, aggiungete i formaggi a dadini e mescolate con cura. Versate il composto in una teglia imburrata e cosparsa di pangrattato, distribuite in superficie del burro a fiocchetti. Cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.

Categoria: Polente

Ingrediente principale: Farina Di Mais Bramata
Ricetta polenta A Sorpresa per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com