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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Farina
175 grammi - Burro
1 Bustina - Lievito
4 - Uova
150 grammi - Frutta Candita
100 grammi - Uvetta Sultanina
2 Bicchierini - Rum
175 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Lavorare il burro a crema con lo zucchero. Ammollare l`uva nel rum per 30 minuti. Unire al burro la frutta a dadini e l`uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum. Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti. Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uvetta Sultanina
Ricetta plumcake (5) per
4
persone.
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