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Ricetta Pizza Rustica Ai Formaggi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Farina
200 grammi - Burro
- Sale
300 grammi - Ricotta
100 grammi - Mozzarella
100 grammi - Formaggio Provola Affumicata
100 grammi - Salsiccia Un Poco Stagionata
4 - Tuorli D`uovo
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Con farina, burro e sale preparare l`impasto. Setacciare la ricotta e unirvi 3 tuorli. Incorporarvi formaggi e salsiccia tagliati a dadini. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo. Dividere l`impasto a metą, spianarlo e porlo sul fondo di una grande teglia unta col burro. Disporvi il composto e ricoprire con la restante sfoglia. Spennellare con 1 tuorlo e infornare per 50 minuti a 180 gradi.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta pizza Rustica Ai Formaggi per
6
persone.
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