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Ricetta Pizza Di Pasta Sfoglia Con Le Melanzane |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata
3 - Melanzane
100 grammi - Mozzarella
- Salsa Di Pomodoro
- Olive Nere
- Capperi
- Origano
- Sale
Preparazione ricetta:
Preparare le melanzane per la frittura,tagliandole a fette, salandole e lasciandole a perdere l`acqua di vegetazione. Friggerle nell`olio e farle scolare su carta assorbente. Stendere la pasta scongelata in una tortiera rotonda,dopo averla imburrata. Con un cucchiaio, ricoprire di salsa di pomodoro l`interno, mettervi sopra le melanzane, tagliarvi la mozzarella a fettine, le olive, i capperi, salare e terminare con l`origano ed una goccia d`olio. Mettere in forno a 180 gradi.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Melanzane
Ricetta pizza Di Pasta Sfoglia Con Le Melanzane per
4
persone.
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