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Ricetta Pizza Con I Funghi |
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Ingredienti ricetta:
- Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
400 grammi - Funghi Freschi
1 Spicchio - Aglio
1 Mazzetto - Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate ed asciugate i funghi, affettateli finemente, fateli rosolare per 2 minuti in una padella con 3 cucchiai di olio e l`aglio tritato. Toglieteli dal fuoco, cospargeteli con il prezzemolo tritato e insaporite con sale e pepe. Riprendete la pasta, lavoratela un poco e stendetela con la mani in una teglia irrorata d`olio. Versatevi sopra i funghi precedentemente preparati, lasciando un bordo di pasta scoperto di 1 cm circa tutt`attorno. Versatevi sopra ancora un filo d`olio e fate cuocere la pizza, in forno preriscaldato a 250 gradi, per 25 minuti circa.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta pizza Con I Funghi per
4
persone.
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Ricette
