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Ricetta Pizza Bianca (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Per Pizza 80 grammi - Pancetta Affumicata A Dadini - Olio D`oliva Extra-vergine 100 grammi - Formaggio Emmenthal 100 grammi - Formaggio Fontina 1 Manciata - Foglie Di Salvia 2 - Uova - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ungete una teglia da forno e stendete con le mani la pasta per pizza. Nel frattempo, in una padella antiaderente, lasciate rosolare la pancetta con un goccino d`olio per circa 5 minuti. Subito dopo, tagliate a fettine i formaggi e distribuiteli uniformemente su tutta la superficie della pizza. DopodichŔ, aggiungete la pancetta rosolata e fate cuocere in forno giÓ caldo per circa 10 minuti. Tirate fuori dal forno la teglia e versate sulla pizza in parte giÓ cotta, il battuto di uova, sale e pepe. Infine, cospargete il tutto con foglie di salvia spezzettata ed infornate per altri 10 minuti. Servitela calda e filante.

Categoria: Pizze

Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal
Ricetta pizza Bianca (2) per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com