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Ricetta Pizza Al Prosciutto Con Olive

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Preparato Per Pizza Lievitazione Rapida 2 Cucchiai - Olio Di Semi 1 - Cipolla Grande Tritata 1 Spicchio - Aglio Schiacciato 30 Cl - Passato Di Pomodoro 1/2 Cucchiaino - Origano Secco 3 - Pomodori 130 grammi - Mozzarella 4 - Olive Nere Tagliate A Metą 50 grammi - Prosciutto Cotto Affettato Spesso - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fate scaldare l`olio in una casseruola, aggiungetevi la cipolla finemente tritata e l`aglio, coprite e lasciate sobbollire per dieci minuti. Aggiungete la passata, l`origano, sale e pepe. Lasciate cuocere altri dieci minuti mescolando spesso per restringere la salsa. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Accendete il forno a 200 gradi (termostato 6). Preparate la base della pizza seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Stendete l`impasto su una spianatoia infarinata e disponetelo in una teglia bassa di circa 18x28 cm, leggermente unta di olio. Affettate i pomodori e tagliate a quadretti il prosciutto e a fettine la mozzarella. Cospargete la base di pasta con la salsa di pomodoro. Disponetevi sopra, in file diagonali, le fette di pomodoro con le olive, la mozzarella e il prosciutto. Fate cuocere al centro del forno per trenta minuti. Se desiderate surgelare la pizza, eliminate i pomodori. Aggiungeteli all`ultimo momento prima di cuocere, in forno a 220 gradi per trenta minuti circa.

Categoria: Pizze

Ingrediente principale: Olive Nere
Ricetta pizza Al Prosciutto Con Olive per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Cottura: 50 minuti.
20/07/2019 - info@ricetteper.com