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Ricetta Pizza Al Gorgonzola |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Di Pane
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Pizzico - Pepe Bianco
300 grammi - Formaggio Gorgonzola Spezzettato
Preparazione ricetta:
Lavorare 400 g di pasta di pane con 2 cucchiai di olio di oliva e un pizzico generoso di pepe bianco. Dividere la pasta in due pezzi. Con il primo pezzo foderare una tortiera da forno leggermente unta con olio. Versarvi 300 g di gorgonzola spezzettato. Coprire con la seconda parte di pasta. Chiudere bene i bordi della pizza e fare alcuni buchetti sulla superficie. Passare per 20 minuti circa in forno gią caldo a 200 gradi. Servire tiepida.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Formaggio Gorgonzola
Ricetta pizza Al Gorgonzola per
4
persone.
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