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Ricetta Pizza All'americana Con Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
1 Dose - Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta)
100 grammi - Funghi Champignon
3 Cucchiai - Olio D`oliva
400 grammi - Polpa Di Pomodoro A Pezzetti
1 - Peperone
1 - Peperoncino Rosso Piccante Fresco
2 - Peperoncini Verdi Dolci
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Per La Spianatoia:
- Farina
Preparazione ricetta:
Accendete il forno a 220 gradi. Pulire e affettate gli champignon e fateli rosolare con due cucchiai di olio in una casseruolina. Unite il pomodoro e mescolate. Spennellate con olio una teglia di 20 cm di diametro. Sulla spianatoia infarinata tirate la pasta e foderate la teglia. Premete bene lungo i bordi e rialzateli per formare una depressione. Punzecchiate la base con i rebbi di una forchetta e spennellatela con olio. Riempite la pasta con la salsa ai funghi. Pulire il peperone eliminando i semi e i filamenti bianchi e pulite anche i peperoni dolci e piccanti e tagliateli a listarelle. Distribuiteli sulla salsa. Cospargete con il formaggio grattugiato, salate e fate cuocere in forno per venti minuti.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Peperoni
Ricetta pizza All'americana Con Peperoni per
4
persone.
Preparazione e cottura: 40 minuti.
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Ricette
