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Ricetta Pizza Ai Quattro Gusti |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Da Pizza
250 grammi - Mozzarella
1 - Melanzana Piccola
2 - Pomodori
1 - Peperone Giallo
2 - Zucchine
Alcune Foglie - Basilico
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Origano
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondate le verdure, tagliate i pomodori e le zucchine a fette, la melanzana e il peperone a listarelle. Oliate una teglia rettangolare, stendetevi dentro la pasta e lasciatela riposare per 15 minuti. Sistematevi sopra le verdure preparate, condite con un filo d`olio, origano e sale a piacere e cuocete in forno caldo a 250 gradi per 15 minuti. Distribuite sulla superficie la mozzarella a cubetti e il basilico spezzettato e proseguite la cottura per 5-6 minuti finché cioè il formaggio si sarà sciolto. Servite subito.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta pizza Ai Quattro Gusti per
6
persone.
Preparazione: 45 minuti.
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