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Ricetta Pizza Ai Carciofi |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
450 grammi - Cuori Di Carciofi
2 Spicchi - Aglio
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato
150 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Scongelare la pasta. Cuocere per 10` i carciofi surgelati in 2 dl di acqua in ebollizione con 2 cucchiai di olio, l`aglio intero, la metą del prezzemolo e una presa di sale. Sgocciolarli e tagliarli a fettine. Stendere la pasta in una teglia unta, cospargerla con 2/3 dell`emmenthal, allinearvi le fette di carciofo, cospargerle con il prezzemolo e l`emmenthal rimasto, irrorare con olio e cuocere in forno a 230 gradi per 20`.
Categoria: Pizze
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta pizza Ai Carciofi per
4
persone.
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Ricette
