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Ricetta Pitta Con I Frittoli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Da Pane 1 Cucchiaio - Sugna 1 - Uovo - Sale - Pepe - Frittoli Di Maiale (piedi E Cotiche) 200 grammi - Sugna


Preparazione ricetta: Sulla spianatoia incorporate alla.pasta l`uovo, la sugna, il sale e il pepe. Lavoratela energicamente fino a quando diventerà elastica e si staccherà dalla spianatoia. Fatene quindi una palla e mettetela a lievitare in una terrina coperta e in luogo tiepido. In una teglia unta di sugna stendete la pasta facendola risalire lungo i bordi. Distribuite sulla superficie i frittoli e rimboccate sulla pitta i bordi di pasta. Mettete in forno caldo per circa 30 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta pitta Con I Frittoli per 4 persone.

Luogo: Calabria.
22/05/2019 - info@ricetteper.com