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Ricetta Piselli E Lattuga |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Piselli Novelli
1 Cuore - Insalata Lattuga
1 Ciuffo - Prezzemolo
1 - Cipolla Piccola
10 Cl - Brodo Vegetale
40 grammi - Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sgranare i piselli, pulire la lattuga e spezzettarla, affettare sottilmente la cipolla. Cuocerli per 20 minuti a fuoco dolce con il burro a fiocchetti e il brodo. A fine cottura spolverizzare con il prezzemolo tritato, regolare di sale e unire un po` di pepe.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Piselli
Ricetta piselli E Lattuga per
4
persone.
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Ricette
