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Ricetta Piselli Con Lattuga

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Piselli Freschi 40 grammi - Burro 2 - Cipolline Novelle 1 Cespo - Insalata Lattuga - Sale


Preparazione ricetta: In un tegame lasciate sciogliere il burro e fatevi appassire le cipolline tagliate a fettine sottilissime. Mescolate, aggiungete la lattuga tagliata a striscioline e i piselli sgusciati. Versate nel recipiente tanta acqua bollente che arrivi a metÓ dei piselli. Coprite e cuocete per 20-30 minuti (dipende dalla grandezza dei piselli) avendo cura di non far asciugare troppo il liquido. Prima di ritirare il recipiente regolate il sale. ╚ una preparazione delicata, ma nello stesso tempo gustosa.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta piselli Con Lattuga per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com