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Ricetta Piselli Al Prosciutto (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Piselli Freschi 1 - Cipolla 150 grammi - Prosciutto Crudo - Brodo 1 Ciuffetto - Prezzemolo 1 Noce - Burro - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell`olio e un pezzetto di burro. Appena la cipolla appassisce versate i piselli, salate, pepate e bagnate con un po` di brodo o acqua calda. Poco prima di portare a termine la cottura aggiungete il prosciutto crudo tagliato a dadini e il prezzemolo tritato. Per cambiare potete sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta piselli Al Prosciutto (2) per 4 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com