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Ricetta Piselli All'americana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Piselli Freschi Sgranati 70 grammi - Burro 80 grammi - Pancetta Affumicata 6 - Uova 1/2 Bicchiere - Birra Chiara 1 Foglia - Alloro - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Rosolare nel burro la pancetta tagliata a listarelle, unire i piselli, mescolare bene, aggiungere la foglia d`alloro e cuocere lentamente bagnandoli poco per volta con la birra. Salare e pepare. Sbattere le uova e unirle ai piselli quasi a fine cottura, rimescolare con un cucchiaio e lasciarle rapprendere a fuoco basso. Servire subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Piselli Freschi
Ricetta piselli All'americana per 4 persone.

Luogo: Stati Uniti.
23/05/2019 - info@ricetteper.com