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Ricetta Piselli Alla Lionese |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Piselli
300 grammi - Mais In Scatola
1 - Cipolla Piccola
1 - Dado
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro. Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso. Aggiungere il mais ben scolato. Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario. Salare e servire ben caldo.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Piselli
Ricetta piselli Alla Lionese per
4
persone.
Luogo: Francia. Luogo: Lione.
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