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Ricetta Pirozski Al Pesce

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Sfoglia 500 grammi - Pesce A Tranci (merluzzo, Dentice) 1 - Cipolla Affettata 20 grammi - Burro 1 - Uovo Sodo A Quadratini 1 - Tuorlo D`uovo Sbattuto - Sedano - Carota - Alloro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Bollire il pesce per 10 minuti in acqua salata con la carota, l`alloro e il sedano. Pulirlo e passarlo al tritatutto. Soffriggere nel burro la cipolla, unire il pesce, il sale, il pepe e l`uovo sodo. Stendere la pasta e ricavarne dei dischi in numero pari. Su metą di questi disporre il pesce e ricoprire con gli altri dischi. Cuocere in forno sulla placca imburrata a 220 minuti per circa 25 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce
Ricetta pirozski Al Pesce per 4 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com