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Ricetta Pirofile Alle Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 300 grammi - Acciughe Fresche 6 - Acciughe Sott`olio 1 Cucchiaio - Capperi 100 grammi - Olive Nere - Aglio - Prezzemolo - Olio D`oliva - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Snocciolare le olive e tenerne da parte 1 cucchiaio. Metterle nel mixer con le acciughe sott`olio, 1 spicchio d`aglio, i capperi, prezzemolo e 1/2 bicchiere di olio e frullare il tutto. Lessare gli spaghetti, scolarli al dente e condirli in una zuppiera con la salsa di olive. Dividerli in 4 pirofiline, coprirli con le acciughe fresche pulite a aperte. Salare, pepare, irrorare con olio e decorare con le olive intere. Cuocere in forno a 200 gradi per 10-15 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Acciughe Fresche
Ricetta pirofile Alle Acciughe per 4 persone.

24/03/2019 - info@ricetteper.com