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Ricetta Pinzimonio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Carotine Novelle 4 Cuori - Carciofo 1 Mazzetto - Ravanelli 2 Cuori - Sedano Alcune Foglie - Insalata Belga (indivia) - Fave Fresche 1 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine Toscano Fruttato - Sale Marino - Pepe


Preparazione ricetta: Le verdure vanno lavate e ben scolate. Lasciare interi carotine, foglie di insalata e ravanelli; tagliare i cuori di carciofo a fettine, i cuori di sedano per lungo. Disporre le verdure in un piatto da pinzimonio con apposite vaschette; al centro mettere l`olio emulsionato con sale e pepe.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carotine Novelle
Ricetta pinzimonio per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com