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Ricetta Pilaki Di Fagioli Bianchi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Fagioli Bianchi Secchi 2 1/2 Tazzine - Olio D`oliva 1 - Carote 1 - Sedano 1 - Patata 1 - Pomodoro 1 - Cipolla Media Tritata Finemente 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaino - Sale 2 Cucchiaini - Zucchero 1 Tazzina - Acqua


Preparazione ricetta: Bollire i fagioli, lasciati a bagno per una notte, per 45 min. Pelare le verdure e tagliarle a dadini. Tagliare l`aglio a fette sottili. In una casseruola soffriggere nell`olio in successione la cipolla e l`aglio (2 minuti), aggiungere la carota (2 minuti), il sedano e la patata (2 minuti); infine i fagioli, il pomodoro tritato, l`acqua, il sale, lo zucchero e cuocere per 1 ora a fuoco molto dolce. Servire freddo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fagioli Bianchi
Ricetta pilaki Di Fagioli Bianchi per 4 persone.

Luogo: Turchia.
18/10/2019 - info@ricetteper.com