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Ricetta Pignolata (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Farina 6 - Uova 250 grammi - Zucchero 500 grammi - Miele Di Fiori D`arancio 1 Bustina - Cannella In Polvere - Per L`impasto: 100 grammi - Olio D`oliva - Per Friggere: - Olio Di Semi Di Mais


Preparazione ricetta: Setacciate la farina, disponetela a fontana sul piano da lavoro, create un incavo al centro dove romperete le uova. Lavorate la farina e le uova, aggiungete lo zucchero e la cannella in polvere e lavorate ancora, amalgamando filo a filo l`olio. Quando l`impasto sarą ben liscio, formate delle palline e friggetele nell`olio bollente. Lasciatele asciugare su carta assorbente e passatele in un tegame versateli in una ciotola nella quale avrete messo il miele a scaldare a bagnomaria. Disponete le palline a piramide su un piatto da portata e servite freddo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Miele Di Fiori D`arancio
Ricetta pignolata (2) per 4 persone.

21/03/2019 - info@ricetteper.com