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Ricetta Piccione Alla Riva Del Sole |
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Ingredienti ricetta:
2 - Piccioni Gią Puliti
4 Fette - Ventresca (2 Per Ogni Piccione)
- Salvia
1 Spicchio - Aglio
1 Bicchiere - Vino Bianco
50 Cl - Latte Scremato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Riempire la pancia del piccione con la ventresca, la salvia e l`aglio. Mettere il piccione sulla pirofila e infornare a 180 gradi; farli rosolare e aggiungere del vino bianco, farlo evaporare ed infine aggiungere il latte. Fine cottura 30 minuti.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Piccioni
Ricetta piccione Alla Riva Del Sole per
4
persone.
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