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Ricetta Piccatina Di Vitello All'aceto Balsamico |
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Ingredienti ricetta:
8 Fettine - Carne Di Vitello
50 grammi - Burro
50 grammi - Prosciutto Cotto
- Prezzemolo
- Farina
- Sale
- Pepe
- Aceto Balsamico
Preparazione ricetta:
Battete leggermente le fettine, in farinatele e cuocetele in un tegame con il burro. Passatele su un piatto da portata caldo. Staccate il fondo di cottura nel tegame con un cucchiaio di acqua bollente, unite il prosciutto tagliato a quadrettini, fate rosolare e bagnate con due cucchiai di aceto balsamico. Mescolate e versate il composto sulle fettine di carne. Servite.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta piccatina Di Vitello All'aceto Balsamico per
4
persone.
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Ricette
