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Ricetta Piccata Di Vitello Saporita |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Fesa Di Vitello A Fettine
2 Spicchi - Aglio
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Basilico
1/2 - Limone
30 grammi - Farina
50 grammi - Burro
- Brodo
- Sale
Preparazione ricetta:
Infarinare le fettine e farle colorire in un tegame con il burro. Quando saranno dorate cospargerle con il prezzemolo, il basilico e l`aglio tritati e far cuocere per pochi minuti. Salare, irrorare con il succo di limone, un mestolino di brodo, far addensare la salsa e servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta piccata Di Vitello Saporita per
4
persone.
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Ricette
