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Ricetta Petti In Salsa All'uovo |
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Ingredienti ricetta:
2 - Petti Di Pollo Tagliati A Metà
3 - Tuorli D`uovo
- Limone
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere, a fuoco basso, i petti di pollo per 15 minuti circa, metterli in un piatto di portata e tenerli al caldo. Intanto sbattere in una tazza i tuorli aggiungendo il sale, il succo di mezzo grosso limone e tre cucchiai di acqua. Versare la crema, mescolando, nella padella, tenendo il fuoco bassissimo finché la salsina di addensa e quindi versarla sui petti di pollo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta petti In Salsa All'uovo per
4
persone.
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Ricette
