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Ricetta Petti Di Tacchino Al Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Petti Di Tacchino 100 grammi - Prosciutto Cotto 120 grammi - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai - Pangrattato 1 - Uovo - Sale


Preparazione ricetta: Ricavare delle costolettine dai petti di tacchino. Spianarle con il batticarne, passarle nell`uovo sbattuto e nel pangrattato. Friggerle nel burro, farle dorare e salarle. Adagiare sopra ogni costolettina 1 fetta di prosciutto e sopra 1 cucchiaiata di parmigiano. Disporre le costolette in 1 pirofila e metterle in forno caldissimo, cospargendo di parmigiano e di fiocchetti di burro, lasciando gratinare per qualche minuto.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta petti Di Tacchino Al Prosciutto per 6 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com