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Ricetta Petti Di Pollo Al Marsala

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Petti Di Pollo In Scaloppine 2 Cucchiai - Farina 1 Mestolo - Brodo 1/2 Bicchiere - Vino Marsala 1 Noce - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Battete bene la fesa di pollo, salatela, pepatela e infarinatela. Scaldate il burro e l`olio in un tegame e poi rosolatevi la carne a fuoco vivace. Quando i petti di pollo saranno dorati innaffiateli con 1/2 bicchiere di Marsala e fate evaporare sempre a fuoco vivo; aggiungete il brodo, diminuite la fiamma e portate a cottura. Servite caldi.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Petti Di Pollo
Ricetta petti Di Pollo Al Marsala per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com