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Ricetta Petti Di Pollo All'aceto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Petti Di Pollo 80 grammi - Burro 2 - Scalogni 2 Bicchieri - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate due terzi del burro e adagiatevi i petti di pollo dopo averli leggermente battuti. Fateli dorare da entrambe le parti, salateli e pepateli. Coprite il recipiente e cuocete a fuoco basso per 20 minuti abbondanti. Intanto in un padellino insaporite con una noce di burro gli scalogni tritati senza farli colorire troppo. Bagnateli con l`aceto e, quando se ne Ŕ consumato metÓ, ritirate dal fuoco, aggiungetevi il restante burro, mescolate. Disponete i petti in un piatto da portata caldo e versatevi sopra la salsa. Serviteli.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta petti Di Pollo All'aceto per 4 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com