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Ricetta Petti Di Pollo Alla Valdostana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Petti Di Pollo 4 Fette Grandi - Formaggio Fontina Valdostana - Farina Bianca - Latte 30 grammi - Burro - Sale - Olio D`oliva - Vino Bianco Secco


Preparazione ricetta: Battete i petti di pollo con il batticarne e passateli nel latte prima e nella farina poi. Fate scaldare in una casseruola l`olio e il burro. Quando saranno ben caldi, sistemate nella casseruola i petti di pollo e fateli dorare da ambo le parti. Salate. Spruzzate con il vino bianco e lasciatelo evaporare, quindi disponete sui petti di pollo le fette di fontina. Coprite la casseruola e lasciate sul fuoco finché la fontina si sarà sciolta. Servite i petti di pollo caldissimi.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta petti Di Pollo Alla Valdostana per 4 persone.

Luogo: Val D`Aosta.
12/12/2018 - info@ricetteper.com