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Ricetta Pesto Alla Trapanese |
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Ingredienti ricetta:
Alcuni Spicchi - Aglio
Poco - Sale
Alcune - Mandorle
1 Pugno - Basilico
Alcuni - Pomodori Freschi
1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
E` come un pesto alla genovese, ma un po` pių ruvido e colorato. Si fa cosė: pesta in un mortaio qualche spicchio di aglio con un po` di sale e alcune mandorle. Buttaci dentro un bel pugno di basilico e qualche pomodoro fresco. Alla fine aggiungi un filo d`olio buono, e condisci la pasta.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Aglio
Ricetta pesto Alla Trapanese per
4
persone.
Luogo: Trapani. Luogo: Sicilia.
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