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Ingredienti ricetta:
25 Foglie - Basilico
25 grammi - Formaggio Parmigiano
25 grammi - Formaggio Pecorino
40 grammi - Pinoli
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavate e asciugate molto bene le foglioline di basilico. Mettetele nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di puro olio d`oliva, aggiungete i pinoli, un po` di sale e frullate brevemente a media velocità. Unite i formaggi grattugiati, frullate ancora.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Basilico
Ricetta pesto (4) per
4
persone.
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