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Ricetta Pesche Ripiene (2) |
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Ingredienti ricetta:
5 - Pesche Gialle
60 grammi - Zucchero
30 grammi - Cacao
30 grammi - Burro
4 - Biscotti Amaretti
2 - Tuorli D`uovo
Preparazione ricetta:
Lavate quattro pesche, asciugatele, dividetele a metà senza sbucciarle ed eliminate il nocciolo. Togliete un po` di polpa al centro, raccoglietela in una ciotola, aggiungete tutta la polpa della restante pesca, lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, i tuorli e il cacao. Mescolate e riempite con questo composto le mezze pesche dando al ripieno la forma di cupoletta. Alla sommità di ognuna mettete un fiocchetto di burro. Imburrate una teglia, adagiatevi le pesche e cuocete in forno preriscaldato a 160 gradi per un`ora. Servitele calde o tiepide.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pesche Gialle
Ricetta pesche Ripiene (2) per
4
persone.
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Ricette
